Solution
KDS cuisine : l’écran qui tient le coup du service
Tickets en temps réel, priorités visuelles, notes et formules — la passe voit arriver, relancer et clôturer sans crier par-dessus le piano.
Le KDS remplace le ticket papier — sans perdre le contrôle
Un KDS bien configuré donne à la cuisine la même clarté qu’un ticket imprimé, avec plus de contexte : table, serveur, allergènes, timing. Resto Smart pousse les mises à jour en WebSocket : si le client modifie via le QR, la passe voit le changement sans réimpression.
Service du soir et brunch
En pic d’affluence, le tri par ancienneté et la couleur d’alerte aident à prioriser. Les formules à composer (menu du jour, brunch) s’affichent en étapes pour éviter les oublis de dessert ou de boisson.
Pont hôtel et room service
Les commandes chambre depuis Stay Smart arrivent dans la même file KDS que la salle. Une seule cuisine, une seule passe, un seul outil.
Bénéfices clés
- Affichage multi-colonnes par poste
- Couleurs selon délai et priorité
- Notes et modifications en direct
- Formules à composer (entrée + plat + dessert)
- Synchronisation QR, serveur et caisse
- Clôture ticket → notification salle
Questions fréquentes
Quel matériel pour le KDS ?
Tablette Android, iPad ou écran tactile PC. Le navigateur suffit.
Peut-on avoir plusieurs écrans ?
Oui : cuisine chaude, bar, pâtisserie — chaque poste filtre ses catégories.
Le KDS fonctionne sans internet ?
Il nécessite une connexion au serveur Resto Smart ; un réseau local stable est recommandé.
Prêt pour le prochain service ?
Essai sans carte · Démo en ligne · Paramétrage accompagné